Erzurum'un Meşhur Kadayıf Dolması Bodrum'da!

Erzurum’un vazgeçilmez tatlısı kadayıf dolması turistik ilçe Bodrum'da yerini aldı.

Erzurum'un Meşhur Kadayıf Dolması Bodrum'da!

Bodrum'da yarım asırdır hizmet veren ve işletmeciliğini Erzurumlu Çetin Gültekin'in yaptığı Nazik Ana Restoran ve ev yemeklerinde büyük ilgi çekiyor. 

Erzurum'un vaaz geçilmez lezzetlerinden biri olan Kadayıf dolması artık Bodrum'da yerini aldı. Erzurum’a has olarak üretilen ve günde binlerce tüketilen kadayıf dolmasının satışı Bodrum'da başladı. Nazik ana Restoran ve ev yemeklerinde yerini alan kadayıf dolması büyük ilgi gördü. Yarım asırdır Bodrum'da faaliyet gösteren Nazik Ana Restoran ve ev yemekleri tarafından tüketiciyle buluşturulan Erzurum Kadayıf dolmasını müşterileriyle buluşturmaktan mutluluk duyduğunu belirten Erzurumlu işletmeci Çetin Gültekin, "memleketimizin lezzetlerini birer birer Bodrum'a taşıyacağız" dedi. 

Kadayıf dolmasının yapımındaki incelikleri anlatan Nazik Ana Restoran ve ev yemekleri işletmecisi Çetin Gültekin, sözlerini şöyle sürdürdü: 
"kadayıfı tel tel açarak içine bol miktarda cevizi koyduktan sonra yumuşak bir şekilde sarıyoruz. Sardığımız kadayıfları bir gün beklemeye alıyoruz. Çünkü dinlenip kalıp halini alması gerekiyor. Ardından sardığımız kadayıf dolmalarını çırpılmış yumurtaya batırdıktan sonra kızartmak için yağın içine atıyoruz. Kızaran kadayıf dolmalarının şerbetini verdikten sonra servis edilmeye hazır hale getiriyoruz.” 

Kaynak: İHA
Editör: Oltu Medya

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 22.02.2019 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ

TAZİYELER

tümü
yukarı çık