Toplanan inek sütü miktarında artış!

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı yüzde 2 arttı.

Toplanan inek sütü miktarında artış!
  • 09 Aralık 2021, Perşembe 19:55

ERZURUM AJANS - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2021 yılı Ekim ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verisini paylaştı.

Buna göre, ticari süt işletmelerince Ekim ayında 803 bin 315 ton inek sütü toplandı. Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı yüzde 2 arttı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,1 arttı.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi yüzde 3,1 artarak 137 bin 195 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme sütü üretimi yüzde 5,3 azalarak 1 milyon 263 bin 619 ton olarak gerçekleşti.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan yoğurt üretimi yüzde 3,9 azalarak 92 bin 648 ton, Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 0,8 artarak 947 bin 741 ton olarak gerçekleşti.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 41,2, ayran üretimi yüzde 26,4, tam yağlı süt tozu üretimi yüzde 3 artarken, inek peyniri üretimi yüzde 2,7, yağsız süt tozu üretimi yüzde 3,3, kaymak üretimi yüzde 22,1, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) yüzde 40,4 azaldı.

Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre yağsız süt tozu üretimi yüzde 20,6, ayran üretimi yüzde 18, tam yağlı süt tozu üretimi yüzde 11,9, tereyağı üretimi yüzde 4,6, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) yüzde 3,3, kaymak üretimi yüzde 2,7 artarken, inek peyniri üretimi yüzde 0,3 azaldı.

Editör: Oltu Medya
Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

SON DAKİKA HABERLER

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 24.01.2022 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ

TAZİYELER

tümü
yukarı çık