Oltu'da koronavirüs tedbirlerine uymayan 4 işletmeye para cezası kesildi

Oltu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, Kovid-19 önlemleri çerçevesinde gerçekleştirilen denetimler sonucu 4 işletmenin, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelere ilişkin asgari teknik ve hijyen kriterlerini belirleyen Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'ne aykırı hareket ettikleri belirlendi.

Söz konusu 4 işletmeye, tedbirlere uymadıkları gerekçesiyle toplam 10 bin 800 lira cezai işlem uygulandı.

Denetimlerin sıkı şekilde sürdürüldüğü kaydedildi.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“Dünyamızı tehdit eden Koronavirus (Covid-19)  hastalığının ülkemizde de görülmesi üzerine hastalığın yayılmasının önlenmesi için koronavirus tedbirleri kapsamında Bakanlığımızın ve Kaymakamlığımızın İlçe Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlilerince gıda üreten ve satan işletmelere yönelik olarak denetimler artarak devam etmektedir.

Gıda işletmelerinde gerekli hijyen kurallarının en üst seviyede olması için özellikle ekmek ve unlu mamul üreten ve satan yerler olmak üzere tüm üretim, satış ve toplu tüketim noktaları yoğun olarak bilgilendirme denetimleri yapılmaktadır. Gıda İşletmelerinde koronavirüsten korunmak için alınacak tedbirlerin olduğu afişlerin dağıtımı yapılarak asılması sağlanmaktadır.

Bu denetimlerde özellikle; hijyen kuralarına uyulması, çalışanların eldiven ve maske kullanması, girişlerde çalışanlar ve müşteriler için el dezenfektanı ve eldiven bulundurulması, girişlere dezenfektanlı paspas konulması, hasta personellerin çalıştırılmaması, açıkta ürün satılmaması, işletmelerin düzenli olarak havalandırılması, sebze meyve ve ekmek gibi gıdaların satılması esnasında ürünlere müşterilerin dokunmasını engelleyecek şekilde önlem alınması, kullanılan malzemelerin hijyeninin sağlanması ve lokantalarda sunum yapılmaması yiyeceklerin sadece paket olarak hazırlanması konularında işletmelere bilgilendirmeler yapılmakta olup akabinde yapılacak olan takip denetimlerinde uymayanlar hakkında yasal işlem uygulanacağı tebliğ edilmektedir.

Bu kapsamda özellikle ekmek satışlarıyla ilgili olarak tüketicinin doğrudan almasına önlenmesi için ambalaj malzemesine konulmamış ürünlere bulaşmayı ve tüketicinin ulaşmasını engelleyecek şekilde hijyen tedbirlerinin alınmış olduğu dolap ve tezgahlarda bulundurulabileceğini tüketicinin talebi üzerine görevliler tarafından uygun bir ambalaj malzemesine konularak tüketiciye arz edilebileceği konusunda bilgilendirmeler yapılmaktadır.

Ayrıca İlçe Müdürlüğümüz personellerimizin Covid-19 virüsünden korunmasına yönelik olarak Müdürlüğümüz hizmet binalarındaki tüm odalar ve denetim araçları dezenfekte edilmektedir. Girişlere, katlara ve araçlara el dezenfektanı konulmuştur.”